Диетолог Дербишир: яйца для глаз полезны больше, чем морковь

Диетолог Эмма Дербишир накануне отметила, что в целом яйца приносят глазам гораздо больше пользы, чем морковь. О неожиданной пользе данного продукта она рассказала в беседе с изданием Daily Mail.

Диетолог назвала яйца неиссякаемым источником сразу нескольких полезных именно для глаз веществ. По ее словам, в них содержится прежде всего много витамина В2, который в целом необходим для поддержания прозрачности глазного хрусталика. Также в них много содержится цинка, крайне полезного для сетчатки глаза.

Кроме того, эксперт посоветовала хотя бы раз в неделю стабильно есть сардины, тунец или любую другую жирную рыбу. Она объяснила это тем, что в таких сортах рыбы содержится докозагексаеновая кислота, которая традиционно считается ключевым питательным веществом для здоровья глаз.

Ранее «Национальная лента новостей» информировала, что пломбир провоцирует резкие скачки сахара в крови. Из-за резкого подъема уровня глюкозы в кровь выбрасывается резко инсулин, который позднее так же резко опускается.