Medical News Today: избыток продуктов с омега-3 ведет к воспалениям

Высокий уровень жирных кислот омега-3 в целом заметно повышает риск развития болезней сердца. При этом ранее было принято считать, что, напротив, уменьшает. Об этом рассказал накануне профессор из Института здорового старения в Чикаго (США) Томас Холланд в интервью Medical News Today.

Ученый рассказал, что такое открытие было сделано в рамках современного исследования «Дети 90-х», работа над которым началась в далеком 1991 году с отбора 14 тысяч семей,  которые ждали ребенка. Наблюдение за выросшими детьми по сей день продолжается, и Холланд отметил, что собранные сведения показали ученым, что избыток продуктов с омега-3 (а это жирная рыба, грецкие орехи и семена льна) повышает угрозу воспалений в организме.

Эксперт также пояснил, что это открытие стало весьма неожиданным фактом, ведь ранее считалось, что омега-3 борется с воспалениями, а омега-6 провоцирует их, но все оказалось не так просто, нужен баланс между двумя этими веществами.

Ранее «Национальная лента новостей» информировала, что Netflix станет транслировать запуски ракет и выходы астронавтов в космос.